Вы неправильно храните помидоры

Aug 06, 2023

Когда мы хотим сохранить еду свежей, мы автоматически помещаем ее в холодильник. Но когда дело доходит до помидоров, оказывается, есть секрет, как поддерживать их в отличном состоянии.

Подпишитесь на информационный бюллетень Hot Topics, чтобы получать горячие советы по стилю и сексу.

У нас есть больше информационных бюллетеней

Подпишитесь на информационный бюллетень Hot Topics, чтобы получать горячие советы по стилю и сексу.

У нас есть больше информационных бюллетеней

Мы все хотим сохранить нашу еду свежей как можно дольше.

Это особенно верно, когда речь идет о фруктах и ​​овощах, поскольку последнее, что мы хотим делать, — это выбрасывать пищу.

Но когда дело доходит до помидоров, оказывается, что многие из нас могут совершать ту же ошибку.

ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Родителей призвали не кормить детей зефиром по «опасной» причине

Несмотря на то, что продовольственная инфляция немного снизилась до 17,4% в июне, недавние отчеты показали, что цены на продукты питания в Великобритании за последний год выросли вдвое, причем больше всего пострадали мясные, овощные и молочные продукты.

Несмотря на это, InSinkErator обнаружил, что британцы до сих пор не хранят продукты должным образом, чтобы обеспечить максимальную свежесть.

По данным ONS, цена на помидоры выросла на 10% за последние 12 месяцев, при этом цены подскочили со средней стоимости в 2,19 фунта стерлингов до 3,19 фунта стерлингов.

Несмотря на рост цен, помидоры являются одним из наиболее часто выбрасываемых пищевых продуктов в Великобритании: 733 миллиона помидоров ежегодно оказываются в бытовых мусорных баках — это более 2 миллионов помидоров в день.

Но есть секретный способ узнать, насколько свежие ваши помидоры.

Многие семьи в Великобритании предпочитают сразу же положить помидоры в холодильник, но это не всегда самая разумная идея, если вам нужны идеальные помидоры для еды.

Когда вы приносите помидоры домой, вам следует провести простой тест, чтобы увидеть, в каком они состоянии.

Проверьте спелость помидоров: если помидоры спелые, они должны немного поддаваться при прикосновении.

Спелые помидоры обычно также издают легкий аромат, поэтому, если вы не уверены после прикосновения к помидору, это должно дать вам однозначный ответ.

Что касается спелых помидоров, вы можете съесть их сейчас или сохранить свежесть в холодильнике.

Хранение их в холодильнике поможет им прослужить около двух недель.

Если вы приносите домой помидоры, которые еще не созрели, лучше оставить их дозревать, так как холодильник прервет процесс, оставив вам невкусные помидоры.

Помидоры могут выжить без холодильника до семи дней, если их хранить при комнатной температуре и вдали от прямых солнечных лучей.

Филлип Куантрелл, представитель бренда и эксперт по пищевым отходам из InSinkErator, сказал: «Помидоры — чрезвычайно популярный и универсальный продукт, однако количество, которое мы в настоящее время выбрасываем ежедневно, необходимо резко сократить.

«Хотя некоторые пищевые отходы неизбежны, принятие мер, подобных описанным выше, для сокращения пищевых отходов в вашем доме может иметь огромное значение.

«Если вам подарили еду, которую небезопасно есть и которую нужно выбросить, компостирование — отличный способ справиться с пищевыми отходами.

«Однако там, где компостирование невозможно, InSinkErating ваших пищевых отходов с помощью измельчителя пищевых отходов InSinkErator является идеальной альтернативой контейнеру для пищевых отходов.

«InSinkErator позволяет мгновенно и гигиенично утилизировать пищевые отходы, что очень важно для домов в разгар лета, поскольку помогает избежать ужасных вонючих мусорных баков».

Хотите, чтобы все самые важные новости об образе жизни попадали прямо на ваш почтовый ящик? Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку Daily Star Hot Topics